Vegan お弁当を食べてみた！

こんにちは、かぴららです

Vegan  Food （ビーガンフード）は、完全菜食主義の食べ物のこと。動物性食品を含まないらしいです。
私自身は、菜食主義ではないので、牛乳やヨーグルトなども好きです。

八ヶ岳の麓、ひまわり市場に寄ったとき、　フルウント甲府さんの　Vegan お弁当が売っていたので、買ってみました♪



実際のものは、SAで写真も撮らずに食べてしまった！ので、↑の写真は、インスタグラムからお借りしました。
こんな感じのとても素敵なお弁当でした！！

黒米入りごはん（地元での自然栽培米）
車麸カツ
豆腐ナゲット
ブロッコリーの青のりマヨあえ
じゃがいもとカリフラワーのスパイス炒め
切り干し大根とビーフンのエスニックサラダ
人参ラペ

が、お弁当の内容。

植物性のもので、物足りなさを全く感じない。ボリューミー。特に気に入ったのは、車麸カツです。

初めて食べるものに、驚きと感動でした。

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