冬の準備・・・
こんにちは、かぴららです
本日、厳かに即位の礼の儀式が行われましたね。
あんなに降っていた雨が止みました。
儀式の様子はテレビで見ていました。
さて、日々あれこれありますが
冬の準備も少しずつしています。
先週、シュトレンに入れるレーズン類を仕込みました。
先月、材料は注文済みだったのですが、よ～く確認していると、サルタナレーズンが入っていませんでした。欠品中。
レーズンにも色々あって、小さなカレンズ（これは愛らしいから入れる！）、グリーンレーズン（これは色がきれいだから入れる）、
有機レーズン、、、サルタナは色がオレンジなのでこれはこれでいいかな、と思い、オイルコーティングされていないものを
選んでいたのですが。
さて、代わりのものを入手しないと、と思い、近所のカルディへ。
そしたら、マスカットレーズンというものを発見！！
色もきれいで、オイルコーティングされていないので購入。
帰宅して味見してみたら、華やかな味でした～♪入れることに決定。
品薄のカルピス発酵バターは、４ポンド入手しましたので、ホッとしました＾＾
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おぉ！もうこの季節になりましたか！！
いつも本当にご苦労様です。
レーズンにもいろいろな種類があるのですね。
知って尚更、奥の深さを感じています。
バターも手には入って本当に良かったですね。
シュトレン作り、頑張って下さいね。
投稿: マクノスケ | 2019年10月23日 (水) 15時26分
マクノスケさん、こんにちは(^_^)
どうもありがとうございます。
新しいレーズンも売っていて、それはそれで楽しみです♪
バターは意外とというより、近所のお店から買いました。
投稿: かぴらら | 2019年10月27日 (日) 16時48分
かぴららさん、こんにちは(^-^)
「シュトレン」と聞くと、今年も終わりが近いなぁ〜。と思い
お店で「カルピスバター」を見ると、かぴららさんを
思い出します。😆
レーズンの名前を覚えるだけで、大変そう(´⊙ω⊙`)
シュトレンには、かぴららさんの心がこもってますね。
毎年、大変な作業に頭が下がります。m(._.)m
投稿: るいママ | 2019年10月30日 (水) 19時14分
るいママさん、こんにちは(^_^)
すみません、見落としていましたm(_ _)m
レーズンの名前は覚えました。毎年のバター品薄にはうんざりです。農家さん、大変な仕事をされています。気候は不安定だし、この先どうなることやら～～～～。
１１月になったら、なんだか慌ただしくなってきました。
今週は、総合病院に２日行きます。
投稿: かぴらら | 2019年11月 4日 (月) 11時01分