梅酒を作る
こんにちは、かぴららです(*^.^*)
少しずつ準備（買い物）していましたが、今日、近くの農協のマルシェに行ったら、大きくて立派な青梅があったので、１㎏買いました。それと、氷砂糖も、、、重たい重たい。他のものはできるだけ買わずに帰りました。
作り方は人それぞれだけど、とりあえず２時間ほど水につけてあく抜き終了。１晩乾かしてから明日漬けることにします。
自作の梅酒が一番美味しいと思います＾＾熟成させるので、最低１年は漬けてから飲まないことにしています。
忙しさから開放されたら、なんだか暇です。特に仕事に行かない日は。片づけたり、すればよいのですが。
ブログを書いていない間にもいろんなことがあって、そうそう、やっとこにゃんこせんせの保険の解約をしました。←解約するつもりもなく、でもすることになった。
保険会社から、白い薔薇（ブリザードフラワー）が届きました。
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コメント
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保険会社から
白いバラですか
解約と聞くと、寂しさがこちらまでわいてきます。
梅酒作り、美味しそう飲める日が楽しみですね。
かぴららさんのお返事にいつも元気を貰ってます。
点滴を打ってから、1週間後位に温泉へ行けました。
同僚も身体に何かしらの不調を抱えてるメンバーで
ひとりは、旅行前2日前まで検査入院してました。
行ける時に楽しもうとまた近場で温泉の計画があります。
投稿: あき | 2018年5月26日 (土) 01時47分
かぴららさん、こんにちは
もう梅のシーズンなんですね！
此方とは一ヶ月くらいのタイムラグがありそうですね。
生家に梅の木があって毎年採れるので、今年は梅干しを漬けようと思っています。
中々減らなくて、年季の入った梅酒が増えています。
投稿: 岳 | 2018年5月26日 (土) 08時17分
あきさん、こんにちは
こちらこそ、どうもありがとうございます。
保険の契約更新の時期になり、更新しない手続きをするつもりだったのですが、解約になってしまいました。本にゃんがいなくなってしまったので。お金が戻ってくるは（寄付が認められず）薔薇が届くわ、で、かえって申し訳なく思っています。
温泉、いいですね
湯布院は、行きたい温泉の一つです。あきさん、難しいお仕事をされているのでしょうか？お金を稼ぐって気遣いもするし、体や頭も使うし、大変なことですよね。できればマイペースでがんばってください。
投稿: かぴらら | 2018年5月26日 (土) 14時18分
岳さん、こんにちは
釣りなどお忙しいですか
梅酒の梅は、できれば地元産のものを使いたいなあ、と思っていて、買い物に行くたびに農協をチェックしてました＾＾岳さんはお料理上手ですので、梅漬けも美味しく漬けられることと思います。漬け物大好きな私は、親戚の叔母たちに可愛がられました＾＾
梅酒が飲みきれていないなんて、もったいない～！！世の中には他にも美味しいお酒がありますから、気持ちわかります（笑）
投稿: かぴらら | 2018年5月26日 (土) 14時23分